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Les Varennes du Grand Clos

Les Varennes du Grand Clos 2004

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Commentaires :

« Une cuvée rare dans un style classique (...). Un chinon à part. Robe pourpre aux reflets bleutés, limpide et brillante. Nez fin et élégant livrant des arômes de petits fruits noirs et rouges (crème de cerise, fraise des bois, gelée de framboises, figue fraîche, groseille, quetsche), de minéraux (graphite, tuffeau), d’épices (poivre, réglisse, vanille) et de violette rehaussés de notes de poivron, de bois de rose, de cèdre et de viande fraîche. Bouche franche dotée d’une charpente tannique solide et serrée enveloppant une chair soyeuse et savoureuse. Finale longue sur des tanins encore aigrelets. »

Guide Fleurus 2007 - Note Guide Fleurus :18/20


"Belle remontée de niveau dans les entrées de gamme, avec des 2008 mûrs et juteux. Une très instructive dégustation de Varennes du Grand Clos, en cuvée classique et en cuvée Franc de Pied, met les deux vins à égalité en 2007 et donne un avantage au Franc de Pied en 2004, par son équilibre frais et ses tanins moins sévères." 

RVF 2010 - Note : 15/20

Chinon Rouge

Millésime 2004
Prix TTC
30,00 €
62,00 €
180,00 €
Quantité :

> Autre(s) Millésime(s) : 2009 | 2011 | 2010 | 2012 | 2008

Description

Les Varennes du Grand Clos est situé au pied de la terrasse graveleuse constituée en partie de l'érosion du coteau calcaire.


Ce terroir bien particulier silico-argileux et silico-calcaire est situé sur la rive gauche de la Vienne, à Sazilly.


Les quatre hectares et demi de vignes plantées entre 1962 et 1976, produisent des vins de longue garde aux notes de fruits noirs épicés.

 

 

"Souplesse et finesse pour cette cuvée de garde. Tannins délicats mais un peu serrés."

Conseils de date de dégustation

A laisser un ou deux ans en cave.
Garde possible jusqu’en 2015-2018 et sans doute plus.

Cépage
Cabernet franc
Sol
Sol Argilo-Calcaire
Élevage
24 mois en fut de chêne
Volume d'Alcool
12,5°
Superficie
4 ha
Age des Vignes
35 ans

Charles Joguet